貴醸ブラウン販売開始！

季節限定醸造「貴醸ブラウン」を10月7日より販売開始致します。

※先行でオンラインショップにて購入受付開始しております。（出荷は10月7日より順次）

年に一度だけの季節限定醸造「貴醸ブラウン」、麦汁の発酵途中で加える純米酒に、長年熟成した古酒を使用することで独特の風味とコクが生まれます。また、麦芽も古酒に合わせて、カラメル麦芽をふんだんに使用することでより深みを与え、全体的に熟成感のあるコクと甘みが楽しめるよう仕上げています。
ベルギーの修道院ビールの日本版をイメージした一品です。