貴醸エール(発泡酒)
ジャパン・ビアフェスティバル 4連続受賞
アジア・ビアカップ 金賞
ジャパン・ビアフェスティバル 4連続受賞
アジア・ビアカップ 金賞
貴醸GOLD

貴醸エール(発泡酒)
ジャパン・ビアフェスティバル 4連続受賞
アジア・ビアカップ 金賞
ジャパン・ビアフェスティバル 4連続受賞
アジア・ビアカップ 金賞
貴醸GOLD
貴醸GOLDは酒蔵の独自性と、國乃長のビール造りを
最大限に集約した当蔵オリジナルビール(発泡酒)です。
麦汁を清酒酵母で発酵させることで、日本酒特有の香りを
引き出しており、日本酒の「貴醸酒」造りにヒントを得て、発酵途中に純米酒を加えることで、甘さを立たせ、
フルーティーな味わいに仕上げております。
加える純米酒はあらかじめホップを加え、加温して
ホップのエキスを抽出することで、ホップの香りを最大限
引き出し、清酒とビールの香りと味わいを繋ぎ一体感のあるビール(発泡酒)に仕上げております。
[ ジャパン・グレートビア・アワーズ ]
2021年 銀賞
[ ジャパンビアフェスティバル ]
2011年 大阪府知事賞
2011/2012年 大阪市長賞
2011年 愛知県知事賞
2011/2012年 名古屋市長賞
[ アジア・ビアカップ ]
2011年 金賞
2012年 金賞
原材料 | 大麦麦芽、清酒、ホップ |
内容量 | 330ml |
ビアスタイル | 貴醸エール(オリジナルスタイル) |
アルコール度数 | 5.0% |
IBU | 25 |
受賞歴 | [ジャパン・グレートビア・アワーズ]2021年 銀賞, [ ジャパンビアフェスティバル ] 2011年 大阪府知事賞・ 2011/2012年 大阪市長賞・ 2011年 愛知県知事賞・ 2011/2012年 名古屋市長賞 [ アジア・ビアカップ ]2011年 金賞・ 2012年 金賞 |